THE 花膠 DIARIES

原名「長肚」或「窄膠」，「窄」訛為「紥」，取自海鱸魚，主要產地為南美洲諸國。正宗靚花膠上會有順紋，可能是格仔或橫紋，天然曬出來的花膠一定會有方向一致的花紋，不會完全光滑。接著可看看花膠在浸發前後的厚度，先見到乾花膠很薄身，浸過夜之後�